シュトーレン栗

こんにちは、スタッフの川本です。
この季節に楽しむお菓子といれば、シュトーレン!ですね。今年は栗を丸ごとごろっと入れて小ぶりなものを3つ作りました。
シュトーレンとは、たっぷりのバターが入った生地にドライフルーツやナッツをたくさん練りこみ、シナモンなどのスパイスを加えたドイツ発祥のお菓子です。本場ドイツでは、クリスマスを待ちながら少しずつ食べ、味の変化を楽しむそうですが…
わたしの家族は(わたしも含めて)少しずつ食べるということができず…熟成したシュトーレンを未だ食べたことがありません…。
クリスマスを心待ちに、少しずつカットして食べられる方、その美味しさや楽しみ方を是非教えてください!

CoworkingCafeCCは、津駅から徒歩圏内(7分)です。
30分300円～、ご予約不要、フリードリンク、フリーWi-Fiですのでお気軽にお越しください。